Създайте зеленчукова градина за лазаня

картонени кутии за стартиране на зеленчуковата градина в лазаня

В кухнята, когато става въпрос за лазаня, всеки визуализира точно какво представлява. В градината това е малко същото нещо, тъй като това е суперпозиция от слоеве, направени от различни компостирани материали, повече или по-малко сухи, върху които насажденията ще бъдат монтирани чрез хранене с този напълно фин компост от милфей. организиран.

Къде и как да инсталирате зеленчукова градина за лазаня

Зеленчуковата градина за лазаня е подходяща за малки площи или малки градини, тъй като по дефиниция няма да можете да направите поле за лазаня! Тъй като слоевете ще бъдат високи поне 30 см, не подценявайте лекото увисване на лазанята, което ще се случи през месеците.

За да имате лесен достъп до върха на лазанята, не го правете твърде широк: 1 m до 1,20 m максимум. Дължина от 2 м може да е постоянна, но я адаптирайте към вашата среда.

Тъй като ще трябва да поливате добре различните слоеве, не поставяйте тази зеленчукова градина за лазаня твърде далеч от водна точка.

Слънчевото изложение, в идеалния случай на юг, е най-доброто. Внимавайте да не излагате тази повдигната зеленчукова градина на ветрове, които биха я изсушили твърде бързо.

За да можете да посеете или засадите след поставяне на лазанята, започнете тази малка работа около март-април.

Организацията на зеленчуковата градина в лазаня

Започнете с ограничаване на пространството, което ще отделите за тази зеленчукова градина за лазаня, като поставите слой плътно опакован картон на земята, за да предотвратите навлизането на плевели. Това е най-грубият слой; колкото по-високо се изкачите, толкова повече слоевете ще бъдат направени от тънки материали.

След това, ако имате налични, добавете тънък слой тор. Ако нямате такъв, преминете към следващия слой, това е добре.

Покрийте със зелен материал, с дебелина около 5 до 8 см, който естествено ще осигури необходимия азот: това са изрезки от прясна трева, зелени листа, кухненски отпадъци например.

лазаня зеленчукови градини

Отидете до сух слой, дебел 10 см, който ще донесе въглерод, кафяв материал като слама, натрошени клони, възстановени от зимната ви резитба или мъртви листа, например.

Редувайте зелено и сухо вещество (по 2 слоя от всеки), като внимавате да напоявате добре или дори да накиснете всеки слой, преди да добавите нов слой.

Завършете с тънък слой почва (5 см) или зрял, добре разложен компост. Вашето място за засаждане е готово.

Посейте и засадете върху лазаня

Техниките на засяване и засаждане са същите като в почвата на класическа зеленчукова градина, като се знае, че лазанята никога няма да страда от твърде много поливане. Ще засадите по доста плътен начин: казват, че 6 м² е достатъчно, за да нахраните семейство от 5 души с летни зеленчуци!

За предпочитане инсталирайте култури, които растат на височина (домати, слънчоглед, царевица, артишок от Йерусалим ...), отгоре или в центъра, след това поставете междинните растения (патладжани, зеле, манголд, чушки ...) и завършете с пълзящи растения и ниски растения които ще намерят своето място отстрани (тиквички, пъпеш, краставица, салати, босилек ...).

Освен обилно поливане, мулчирайте обилно и след засаждане и сеитба, за да избегнете изсъхване на повърхността, което може да бъде фатално.

Интересът на зеленчуковата градина към лазанята

Зеленчукова градина на лазанята на Ксавие Матиас

Предимствата на отглеждането в лазаня са многобройни, както ни напомня Ксавие Матиас в малката книга, която току-що е написал за Le potager en lasagnes *. Нека цитираме, на първо място, просто рециклиране: независимо дали става въпрос за картонени кутии, клони, органични отпадъци, косене на трева ... всичко това са материали, които няма да затрупат вашите кошчета или центъра за рециклиране и които ще се върнат На земята.

Второ, зеленчуковата градина за лазаня е като отглеждането на компост, който узрява и следователно е плодороден. Ако почвата ви е лоша, с тази техника вие гарантирано ще отглеждате растенията си в добър субстрат!

Когато искате да спрете преживяването, вашата зеленчукова градина за лазаня ще е създала отличен субстрат за вас, който ще обогати вашите легла!

* "Le potager en lasagnes" от Xavier Mathias с рисунки на Gilles Bonotaux - Editions Larousse - 24 май 2017 г. - 6,95 €.

(снимки от Natureln - Собствена работа, CC BY-SA 4.0)

Свързани Статии