Ледников фикойд (Mesembryanthemum crystallinum), невероятни листа

Ледниковият фикойд ( Mesembryanthemum crystallinum ), наричан още ледников тученица, ледена трева или кристален фикойд, веднага се забелязва в градината, защото се откроява със своята красота и оригиналност, особено като е вкусен.

Това е многогодишен стар листен зеленчук, отглеждан като едногодишно растение, който се среща като почвена покривка. Това е топлоцентрала, която поддържа много добре; от друга страна, тя не обича студа, нито излишната влажност.

Ледников фикойд (Mesembryanthemum crystallinum)

Неговите прости, ланцетни и месести листа са покрити с малки прозрачни везикули, които предизвикват капки вода или ледени кристали, което му е спечелило цветните имена.

В пазвите на листата се появяват миниатюрни цветя, подобни на маргаритка: нека дават семена, също много малки, за да могат да ги посяват отново през следващия сезон или да ги режат, за да насърчат появата на нови листа.

Яде се, като се добавя към сладка салата като маруля, за да се придаде нотка на оригиналност. Вкусът му е освежаващ и остър в същото време.

  • Семейство: Aizoaceae
  • Тип: многогодишно култивирано като едногодишно
  • Произход: Южна Африка
  • Цвят: розово-бели цветя
  • Сеитба: да
  • Рязане: не
  • Засаждане: от май до юли
  • Реколта: юли до октомври
  • Височина: 30 см максимум

Идеална почва и експозиция за ледения фикойд

Ледниковият фикойд, въпреки името си, се нуждае от топлина и слънце, освен това расте спонтанно в Гърция и Канарите. Нуждае се от почва, богата на хумус, пясъчна и добре дренирана.

Дата на засяване и засаждане на ледниковата фикоида

Сеитбата на място се извършва от май до юли, когато земята се загрее, на ред или в джобове, за да се изтъни до 20 cm.

Някои засяват 4-5 семена в саксии през април, преди да ги засадят през май-юни.

Съвет за поддържане и култура на ледниковия фикойд

Освен премахването на цветята, за да се подпомогне развитието на нови листа, ледниковият фикойд не се нуждае от специфична поддръжка. Окопаването и поливането в случай на суша ще са достатъчни.

Събиране, консервиране и използване на ледниковата фикоида

Реколтата се простира от юли до измръзване. Листните клони се изрязват, когато и когато имате нужда от тях, защото не се държат добре.

Сурови, листата се ядат в салата. Приготвени, те се приготвят в масло като спанак.

Болести, вредители и паразити на ледников фикоид

Вероятно ще дойдат само охлюви и ще захапят растението.

Местоположение и благоприятна асоциация на ледниковия фикоид

Това е растение, което се култивира в кухненската градина чрез раздалечаване на редовете от 15 см, за да се създаде почвена покривка, която ще предотврати вграждането на плевелите.

Тъй като е оригинален и необичаен, той може да бъде инсталиран и на ръба на едногодишни лехи или в сеялка, където освен това ще играе декоративна роля.

Препоръчителни сортове ледникови фикоиди за засаждане в градината

Освен типовите видове, няма конкретни сортове.

Свързани Статии