Lingonberry (Vaccinium vitis-idaea), братовчед на боровинки
Lingonberry ( Vaccinium vitis-idaea ) е много издръжливо полу-храстово растение (-25 ° C), което расте главно в планински райони до 3000 метра над морското равнище, но също и в Швеция в дивата природа . Растежът му е доста бавен и навикът му е по-скоро покриващ и разпространен. Нарича се още лозата Mount Ida, но преди всичко плодовете й често се бъркат с тези на червената боровинка ( Vaccinium macrocarpon ), която расте в Северна Америка и която е известна и с английското си име cranberry.
Малките устойчиви листа (дълги от 2 до 5 см) са със синкавозелен цвят, те се поглъщат и удължават със заобления връх.
Малките розови цветчета (дълги от 0,5 до 0,8 см) в камбани, много медоносни, се появяват на гроздове между май и август. Те ще дадат яркочервени кисели плодове с бяла каша с размери максимум 1 см в диаметър.
Lingonberries, в билколечението, имат лечебни свойства срещу инфекции на пикочните и жлъчните пътища, но те също могат да имат благоприятен ефект върху ревматизъм или диария, да не говорим за диуретични свойства.
- Семейство: Ericaceae
- Тип: многогодишен подхраст
- Произход: планински райони Европа и Северна Америка
- Цвят: розови цветя
- Сеитба: не
- Рязане: да
- Засаждане: пролет или есен
- Цъфтеж: от май до септември
- Реколта: юли до октомври
- Височина: 40см
Идеална почва и изложение за засаждане на Vaccinium vitis-idaea в градината
Lingonberry расте в доста кисела почва, хумус, хедър земя, за предпочитане на сянка в гората.
Дата на резници и засаждане на червена боровинка
Полутвърдените резници се правят през лятото. Засаждането се извършва или през пролетта, или през есента, раздалечавайки краката от 60 до 80 cm.
Съвет за поддръжка и култура на Vaccinium vitis-idaea
Поддържащата резитба се извършва след прибиране на реколтата, за да се поддържа хармоничен навик на растеж за растението. Ако времето е твърде сухо, поливайте добре.
Събиране, консервиране и използване на червена боровинка
Тези червени плодове се събират от лятото до есента, когато са яркочервени и малко влажни. Те могат да бъдат замразени, ако нямате време да ги трансформирате незабавно или ако искате да ги запазите за придружаване на дивеч или птици в сос, по-късно.
Възможно е също така да ги изсушите или поставите в ракия или да направите конфитюри.
Болести, вредители и паразити от червена боровинка
Гниенето на короната може да повлияе на боровинките, ако влажността е твърде висока.
Местоположение и благоприятна асоциация на Vaccinium vitis-idaea
Растенията Lingonberry се разпространяват и стават гъсти, така че работят добре като почвена покривка. Те също могат да се заселят в маса от хедър земя или дори да растат в саксия на тераса.
Препоръчителни сортове червена боровинка за засаждане в градината
Видът Vaccinium vitis-idaea е най-устойчив на студ. Като алтернатива можете също да засадите Vaccinium vitis-idaea „Chloé“ много енергично, с големи плодове.
За засаждане в саксия изберете Vaccinium vitis-idaea 'Koralle' вместо това, тъй като не смуче много, докато предлага големи плодове.