Настурция (Tropaeolum majus), символ на скрита любов

Настурция ( Tropaeolum majus ) е нетрайно едногодишно тревисто растение, което идва при нас от Централна Южна Америка. Съществуват и многогодишни видове настурция (виж последния параграф). Неговите широколистни, редуващи се и заоблени листа са разделени на 5-7 лопатки или листчета и са с дължина 5-7 см.

Настурция (Tropaeolum majus)

Цветовете са с форма на фуния с 5 отрязани листенца, обикновено имат дълга шпора и се развиват в пазвите на листата. Те пристигат през май и ще останат за разкрасяване на градината до пристигането на първите студове през октомври. С диаметър около 5 см, те могат да бъдат жълти, червени или оранжеви.

Предимството на настурцията е, че може да се използва както за беседки във формата си на катерене , като в легло или като плантатор за формата на джудже .

Настурцията привлича листни въшки като магнит. Следователно може да е разумно да поставите два или три фута, които ще засадите близо до вашата зеленчукова градина, за да привлечете листни въшки към тях, а не към зеленчуците си.

Листата, както и цветята на настурцията са годни за консумация.

  • Семейство: Tropaeolaceae
  • Тип: годишен
  • Произход: Централна и Южна Америка
  • Цвят: жълто, червено, оранжево цвете
  • Сеитба: да
  • Рязане: не
  • Засаждане: пролет
  • Цъфтеж: от май до октомври
  • Височина: 30 см за сортове джудже и до 4 м за алпинисти

Идеална почва и изложение за отглеждане на настурции в градината

Настурцията може да се адаптира към всички видове почви, особено бедни, стига да й бъде дадено топло и слънчево изложение. Все пак предпочитате добре обработена и свежа почва.

Дата на сеитба на настурция

Едногодишните настурции се засяват под навес през февруари-март между 13 и 16 ° C или в началото на май директно на място. Посейте ги в джобове от 4 или 5 семена, като ги раздаляте на около 30 см (50 см, ако е катерещ се вид).

Съберете семена от настурция, за да ги засеете отново

Нищо не може да бъде по-просто от възстановяването на семена от настурция от вашите цветни лехи, за да ги посеете отново през следващата година. Когато семената се образуват и леко жълтеникави, разтрийте ги внимателно между пръстите си: ако се отлепят без съпротива, те са достигнали зрялост. Съберете ги и ги разстелете върху абсорбираща хартия или фина плетена кошница у дома, за да ги оставите да изсъхнат, докато закърнеят. След това можете да ги съхранявате, за да ги запазите до следващата пролет и накрая, да посеете вашите настурции .

Съвети за поддържане и отглеждане на настурции

Уверете се, че вашите настурции не остават без вода. Редовно премахвайте избледнелите цветя.

Настурциеви болести, вредители и паразити

Листните въшки са особено привлечени от настурциите, което е полезно за отклоняването им от кухненската градина.

Местоположение и благоприятна асоциация на настурции

Настурцията може да се засажда в лехи като в саксии, саксии, окачвания или дори бордюри или решетки. Изберете място, където вашите растения ще бъдат защитени от вятъра и студа.

Настурция, ядливо цвете

Листа и цветя на настурция, с пикантен и ароматен вкус, могат да се добавят сурови към салати. Вкусни са и в солени понички и могат да се използват за ароматизиране на сосове, супи, омлети, зеленчукови терени ...

Цветните пъпки и семена могат да бъдат захаросани в оцет, за да служат като подправка.

Клубените на грудковата настурция могат да се консумират сурови като сурови зеленчуци или като подправка, но също така и варени като зеленчуци.

Сортове настурции, препоръчани за красиви цветя

Има близо 90 вида Tropaeolum majus, често хибриди в действителност.

Джудже настурция

Идеален за легла, граници или цветни лехи : Tropaeolum majus 'Imperatrice des Indes ', вид джудже с алени цветя, или Tropaeolum majus 'Alaska ', също вид джудже, чиято листа, изпъстрена с бяло, е много декоративна .

Катерене по настурция

За фехтовка или решетка, например: Tropaeolum majus 'De Lobb', вид катерене, който може да достигне 4 до 5 м височина с цветя, вариращи от жълто до червеникавокафяво ... Канарският настурций ( Tropaeolum peregrinum ) също е енергичен ежегоден алпинист .

Многогодишна настурция

Многогодишната настурция е коренище. Клубенестата настурция ( Tropaeolum tuberosum ) е многогодишно катерене (2 до 4 м), образуващо големи жълти грудки, маркирани с лилаво. Цветята цъфтят от лятото до есента. Трицветната настурция ( Tropaeolum tricolor ) е многогодишно катерене (1 до 2 м) с пън, съставен от неправилни яйцевидни грудки, с цветя през февруари и март. Елегантната настурция ( Tropaeolum speciosum ) също е гъвкав многогодишен алпинист (минимум 3 м) с бели, месести, дълбоки, фини коренища, цъфтящи от юни до октомври. Tropaeolum polyphyllum е пълзящо тревисто многогодишно растение с удължено грудково коренище и летен цъфтеж.

Снимки на настурции

Снимка на червена настурция

Червена настурция

Снимка на жълта настурция

Жълта настурция

Снимка на оранжева настурция

Оранжева настурция

Снимка на трицветна настурция

Tropaeolum tricolor

(последна снимка: peganum - CC BY-SA 2.0)

Original text


Свързани Статии