Касис (Ribes nigrum), за вкусни сладка
Касисът, наричан още касис, се отглежда от 16 век. Малък издръжлив и многогодишен храст с широколистни листа с характерна миризма, плодовете му са много богати на витамин С (200 mg / 100 g) и калий. Лесно за отглеждане, касисът също се нуждае от зимен студ.
Плодовете могат да останат изправени, когато узреят, около десет дни. Събираме между 3 и 5 кг на растение и тези плодове много лесно замръзват! От тях се правят кули, желета, ликьори, сиропи, сорбета и др ... Внимавайте, птиците са много алчни от тези малки черни плодове!
- Семейство: Grossulariaceae
- Тип: плодов храст
- Произход: Северна Европа и Азия
- Цвят: червеникави цветя
- Сеитба: не
- Рязане: да, през есента
- Засаждане: есен
- Реколта: юли
- Височина: до 1,5 m
Идеална почва и изложение за засаждане на касис в градината
Касисът обича почвата, богата на хумус, обикновена, неваровита и добре дренирана. Не обича пясъчна почва. Необходима е нормална влажност. Харесва не изгарящото слънце, но не обича северните и североизточните ветрове.
Дата на засаждане и резници на касис
Размножаването може да се извърши чрез резници през есента или чрез наслояване. Засаждането се извършва през пролетта на разстояние 1 м.
Съвет за поддръжка и отглеждане на касис
Подрязвайте клоните през зимата, за да запазите само 1/3 дължина. Премахнете старите клони. Класическите сортове се нуждаеха от сорт опрашител, днес има самоплодни сортове.
Болести, вредители и паразити от касис
Брашнестата мана, фитотата (акара от касис), листните петна и листните въшки са основните врагове на растенията с касис.
Местоположение и благоприятна асоциация на касис
В овощната градина, например в жив плет. В саксии, ако контейнерът е повече от 30 cm квадрат.
Препоръчителни сортове касис за добри плодове
Сортовете, които се опрашват взаимно като Giant of Boskoop , ранни и продуктивни, бургундски черни , ранни и много сладки, тези, които са самоплодни като Andega , устойчиви на брашнеста мана, с големи плодове. Потъмняването е една от сигурните стойности: късно, идеално в западните региони, издържа добре на брашнеста мана.
