Балсамит (Tanacetum balsamita) или ментов петел

Балсамитът или ментовият петел ( Tanacetum balsamita, понякога наричан още Balsamita major ) е коренищо многогодишно растение, родено в Близкия изток, което може да се засели в градината. Много издръжлив (-17 ° C), балсамитът има изправени стъбла, върху които се разпределят големи вечнозелени, назъбени, дебели, сребристозелени листа, дълги от 10 до 30 cm. По-малки стъблени листа също се носят от изправени стъбла. Малките жълти цветчета в "бутони за зареждане" се събират в крайните ставки през лятото.

петел мента или балсамит цветя

Въпреки миризмата на мента или дъвка от хлорофил, която се появява при смачкване на листата, балсамитът не е разновидност на ментата: за разлика от последната, която обича свежестта, балсамитът толерира суша .

Листата и цъфтящите върхове съдържат ароматна същност и горчив принцип, който придава на балсамита интересни свойства, подобни на мента и лайка. Ментовият петел, стимулиращ и спазмолитичен, облекчава храносмилателните разстройства, има обезпаразитяващи свойства и предотвратява пикочните и жлъчните камъни. Срещу бронхит и тежка кашлица биха били полезни вливанията на балсамит. По отношение на външното му използване, приготвено в „масло от балсам“, то успокоява и лекува изгаряния, рани, ухапвания от насекоми и контузии.

  • Семейство: Asteraceae
  • Тип: многогодишно
  • Произход: Близкия изток, Кавказ
  • Цвят: жълти цветя
  • Сеитба: да
  • Рязане: да
  • Засаждане: пролет или есен
  • Цъфтеж: юли до септември
  • Височина: до 1,2 m

Идеална почва и изложение за петел мента

Петел мента се отглежда на слънце в горещ климат, във всякакви почви, дори варовик, но преди всичко добре дренирани. На сянка ще получите повече листа, отколкото цветя.

Дата на сеитба, разделяне и засаждане на балсамит

Сеитбата се извършва през март-април под заслон: ще трябва да поставите отново в саксии, когато краката имат 2 листа, след което да поставите на място, когато краката са достатъчно здрави.

По-добре през март да разделите кичур или да вземете парче кичур.

Засаждането се извършва през пролетта, от март до май или през есента, като се поддържат 50 см между всеки крак.

Съвет за поддръжка и култура на ментов петел

Балсамитът толерира суша, така че не е много взискателен по отношение на поддръжката, но ако сухият епизод продължи, по-добре е да се полива. Преди пролетното възобновяване отстранете сухите стъбла, мотика за плевене, донесете малко компост и слама.

Събиране, консервиране и използване на балсамит

Листата се събират и изсушават, за да се използват като инфузия, в „балсамово масло“ (мацерация в зехтин в продължение на 3 седмици).

листа от мента от балсамит или петел

Млади листа с ментов вкус, който все още не е твърде горчив, могат да се добавят към салатите. От тях се правят и ликьори.

Болести, вредители и паразити на петел мента

Листните въшки могат да го нападнат, ако продължи сушата. Охлювите също обичат да го похапват.

Местоположение и благоприятна асоциация на балсамит

Това е растение, което се отглежда в алпинеуми, в ароматната градина.

Препоръчителни сортове балсамит за засаждане в градината

Съществува само видът балсамит, който ще се развива много по-добре в южната половина на Франция, отколкото в северната, където рискува да му липсват както топлина, така и слънце.

Tanacetum balsamita принадлежи към същия род като Tanacetum vulgare , вратигата: цветята в "бутоните за зареждане" са много сходни другаде.

Свързани Статии