Квадратна зеленчукова градина: лесно, забавно и продуктивно!

Големите зеленчукови градини, наредени безкрайни редове, могат да изплашат новите градинари, особено след като те изискват много внимание и работа, както и достатъчно пространство, което не винаги е така, особено в града.

Това са причините, довели до създаването на квадратни зеленчукови градини, които ви позволяват да отглеждате и прибирате собствени зеленчуци по начин, който е по-забавен от непременно храната.

Методът за обработване на зеленчуковата градина на квадрати

Принципът на квадратната зеленчукова градина се основава на няколко основни правила: разнообразие от продукция, а не количество, растения, които имат доста кратък производствен цикъл, сеитбообръщение, прилагане на техники за биологично градинарство (компост, мулчиране , биологичен контрол ...).

Квадратите трябва да са с височина около 30 см и всяка страна трябва да измерва максимум 1,20 метра, което позволява достъп до целия площад отвън, без да се налага да се изкачвате вътре. Можете обаче да изберете формата, която най-добре подхожда на вашата среда (кръгла, осмоъгълна, правоъгълна, триъгълна ...). Можете или да ги купите в градински център, или да ги направите, ако сте малко майстор (euse), защото не е много сложно: изберете необработен бор (дугласова ела), специален брезент, който прави подобни торбички (само за балкони) или тъкани плетени, лешникови или кестенови панели.

Можете да обработвате няколко: числото 4 е добро, защото им позволява да бъдат подредени в квадрати с кръстосана пътека, която ги разделя и която ви позволява да се движите (около 1 м). Освен това позволява добра реколта за малко семейство!

В идеалния случай влезте в квадратната зеленчукова градина през пролетта, започвайки през март. Инсталирайте ги на слънце и без вятър, ако е възможно, но във всеки случай недалеч от кран за вода, което ще ви улесни при напояването. Проверете дали квадратчетата ви не са наклонени, в противен случай поставете клинове, за да предотвратите течането на вода.

Можете да поставите геотекстил от дъно, за да предотвратите изтичането на земята, особено ако имате изтъкан ракитен квадрат, но и отстрани, за да предотвратите повреждането на стените, ако са направени от дърво. Почвата за саксии трябва да е с много добро качество: можете да поставите малко пуцолана в нея, за да я проветри малко, както и малко добре разложен компост (максимум 15 до 20%).

Зеленчуците, които трябва да бъдат засадени в зеленчуковата градина на квадрати

Ароматите със сигурност са най-лесните за отглеждане на квадрати, тъй като по природа не ви трябват редици от лук! Босилек, магданоз, кервил, кориандър, естрагон ще намерят идеално мястото си.

Репичките несъмнено ще бъдат първите ви реколти и дори можете да си позволите да ги сеете на дължина 30 см на всеки 3/4 дни, за да разпределите реколтата си. Други кореноплодни зеленчуци като цвекло, моркови или черни репички също ще растат много добре.

Доматните растения са от съществено значение във всяка зеленчукова градина, дори на квадрати. Сортовете с малки плодове се справят по-добре. Патладжани, чушки, зелен фасул (джудже или рим, за да спестят място!) Могат да се засаждат, точно като пъпеши, краставици или тиквички, които могат да се разстилат от площада, на пътеката.

Манголдът е чудесен за градинарство в квадрат, но спанакът или празът също се справят добре. Всички листни зеленчуци като салати, особено рукола и месклун, трябва да бъдат засадени като приоритет. Това не ви пречи да засадите и маруля, цикория, но и зеле от всякакъв вид.

Ще можете да направите свои собствени преживявания, като същевременно вземете предвид добрата връзка между зеленчуците. От друга страна, някои зеленчуци, твърде обемисти или прекалено инвазивни, дори твърде дълги на място, трябва да се избягват (картофи, мента, артишок от Йерусалим, ягоди, аспержи ...). И тогава помислете за естетиката, като поставите и цветя : невен, теменуга, невен или настурция например, те също имат положителни ефекти, като отблъскват определени вредители!