Винена палма (Butia capitata), близо до кокосовата палма

Винената палма (Butia capitata syn Butia odorata) е доста вярна на кокосовата палма на нашето колективно въображение и ние я залепваме с много имена: оцетна палма, лаково дърво, замразена палма или дори кайсиева палма. Въпреки произхода си от Южна Америка (Бразилия, Уругвай, Аржентина), тази бавно растяща еднодомна палма устоява до -12 ° C, което я прави интересно екзотично дърво в много региони.

Винена палма (Butia capitata), близо до кокосовата палма

Образувано е от здрав ствол, маркиран с множество белези по листата, увенчан от широка корона с до 50 сиво-зелени до синкаво-зелени листа, сводести, тесни, елипсовидни, дълги до 2 метра и разделени на листчета. градушка.

Само винени палми на определена възраст (на възраст поне 12 години) развиват през лятото 1,5 м съцветия, съставени от ароматни мъжки и женски кремави цветя. Впоследствие през есента се появяват сочни жълти до лилави яйцевидни плодове с диаметър около 3 см, които са годни за консумация с вкус, напомнящ едновременно на кайсия и ананас. От тях се прави палмово вино, но и желе, след отстраняване на семето, което се намира във всеки плод и което прилича на мини кокос.

  • Семейство: Arecaceae
  • Тип: палмово дърво
  • Произход: Южна Америка
  • Цвят: кремави цветя
  • Сеитба: да
  • Рязане: не
  • Засаждане: пролет или есен
  • Реколта: октомври
  • Височина: до 6 m

Идеална почва и изложение за оцетна палма

Винената палма се отглежда в топъл район с мек климат, на слънце, в лека, пясъчна и добре дренирана почва, защитена от студени и сухи ветрове.

Дата на сеитба и засаждане на винената палма

Семената, събрани от плодовете, се засяват пресни, но може да отнеме до 10 месеца, за да покълнат.

Засаждането се извършва през пролетта, но може и през есента. Пресаждането или нанасянето на повърхността се извършва през пролетта.

Съвети за поддръжка и отглеждане на оцетна палма

По време на периода на растеж ще се очаква седмично поливане, особено ако времето е сухо и горещо; Разпределете ги по-късно.

Листата, които изсъхват, за да умрат, трябва да се отрежат преди лятото.

Преди зимата е по-добре да защитите стрък от силна слана при младите дървета.

Събиране, консервиране и използване на винена палма

Плодовете, които образуват големи гроздове, се събират около октомври. Те се консумират пресни, в желе или във вино.

Болести, вредители и паразити на оцетната палма

Винената палма се преследва от червената палмова гъба ( Rhynchophorus ferrugineus ), която унищожава голямо разнообразие от палми в средиземноморския пейзаж.

Местоположение и благоприятна асоциация на винената палма

Оцетната палма може да се засажда в градината в южните райони с мек климат, но тя също расте много добре в саксии.

Препоръчителни сортове Butia за засаждане в градината

Общо има около двадесет вида, но винената палма ( Butia capitata syn. Butia odorata ) е най-често срещаната.

Butia eriospatha е много близо до винената палма, също така е селски, но по-малко висок (максимум 4 м), Butia yatay е по-висок (до 8 м), по-храсталак, с по-къси палми, но също така и селски. Плодовете им са годни за консумация, но са по-малки.

(снимка: Стивън Мартин - CC BY-NC-ND 2.0)

Свързани Статии