Стайни растения

Авокадо (Persea americana), масло за бедни хора

Идвайки от Централна Америка, особено Мексико, авокадовото дърво ( Persea americana ) е екзотично дърво, което расте в субтропиците. Той не поддържа температури, които падат под 4 °: следователно, извън тези горещи райони, той често се култивира като стайно растение. В естествената си среда това дърво, което може да достигне десет метра, ще бъде лесно разпознато по ствола му със сивкаво напукани кори.

Плодовете му, авокадото, наподобяват круша по форма. Неговият мек и кремообразен вкус е много ценен в кулинарната подготовка на различни и разнообразни салати. Мадагаскарите и бразилците също го използват за десерт, поръсен със захар. Авокадото има и козметични добродетели, тъй като нанесен върху скалпа, този плод го хидратира и едновременно помага за регенерацията на влакната на косата. Просто яжте и използвайте пулпата; що се отнася до останалото, противно на слуховете, костилката от авокадо не е годна за консумация!

Семейство: Lauraceae
Тип: дърво и стайно растение
Произход: Мексико и Централна Америка
Цвят на цветето: жълто зелено
Сеитба: да
Рязане: не
Засаждане: пролет или есен
Реколта: целогодишно
Височина: 10 до 15 метра

Идеална почва и изложение за отглеждане на авокадо в саксия

При добро излагане на слънце авокадовото дърво има предпочитание към неутрални, плодородни, влажни и доста глинести почви.

Дата на сеитба, засаждане и презасаждане на дървета от авокадо

Сеитбата трябва да се извършва в топла и влажна атмосфера, през горещия сезон.

Засаждането на ядки от авокадо се извършва за отглеждане на закрито. Поставете ядрото, задържано от 3 кибрита, в половин чаша вода, насочете нагоре. Засадете го в саксия с почва, когато е пуснала корени.

Съвети за поддръжка и отглеждане на авокадо

Като субтропично овощно дърво, авокадото изобщо не се смесва със студа. Помислете за защита на плодното дърво от замръзване през зимата.

За контейнерни култури, за да укрепите разклоняването му, го прищипвайте редовно, така че авокадовото дърво да не расте докрай.

Събиране, съхранение и използване на авокадо

Авокадото не узрява на дървото, а само когато се бере. Следователно може да се бере и съхранява, докато узрее при стайна температура, в чекмедже за зеленчуци или в хладилник.