Гръцки планински чай: богат на антиоксиданти

Гръцкият планински чай ( Sideritis scardica ) принадлежи към семейство Lamiaceae. Родът Sideritis наброява около 150 вида едногодишни, трайни насаждения, храсти и вечнозелени храсти, които растат на средиземноморските и атлантическите острови, често на над 1000 м надморска височина, в крайбрежните равнини, гори и скалите, наслаждавайки се на дълги горещи лета. Няколко от тези видове от рода Sideritis са известни със своите терапевтични свойства.

Овчарски чай, добър за всичко

Следователно Sideritis scardica , гръцки планински чай, овчарски чай или дори сирийски крапаудин е многогодишно растение, което расте спонтанно в планините и което традиционно се добива от овчарите, които отглеждат животните си там. Сега обаче се култивира за използване при билколечение.

Много популярно в Гърция, където се нарича Tsai Tou Vounou , но също така и в България и Албания, това растение се предлага в различни сортове в зависимост от региона и страната: Sideritis scardica , на планината Олимп в Гърция, Sideritis perfoliata , на Атон в Гърция, Sideritis clandestina , в гръцкия Пелопонес, Sideritis euboea , на остров Евбея в Гърция, но също така Sideritis raeseri , много разпространен в Гърция, Sideritis syriaca , в Крит, Sideritis hyssopifolia , известен също като Crapaudine des Alpes, където расте и т.н.

Родът Sideritis образува изправено растение, много разклонено, високо до 40 см, с овални, вълнести, сиви и устойчиви листа. През лятото растат шипове от малки, ароматни жълти цветя. Много издръжливи (-22 ° C), видовете Sideritis също са много устойчиви на суша и растат в сухи, каменисти, напоени със слънце почви.

Гръцкият планински чай е богат на флавоноиди, както и на тритерпенови киселини, дитерпени, куркумин, кариофилин, фенилпропани, иридоиди, кумарини и етерични масла, особено богати по време на цъфтежа през май и юни. Сидеритът също би съдържал добро ниво на желязо (20 mg / 100 g), както се предполага от етимологията на името, тъй като Sideros на гръцки означава желязо, но тази справка може да намери своя произход в способностите на растението да лекува рани, причинени железни оръжия по време на битка.

Лечебните добродетели на гръцкия планински чай

Антиоксидантните добродетели на листата и цветовете наскоро направиха овчарския чай известен в билколечението. Това е високото съдържание на флавоноиди, което обяснява това; по този начин, чрез понижаване на артериалното налягане, това би допринесло за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания и би забавило клетъчното стареене.

Съдържанието на желязо би било предимство за хора с анемия. Освен това се твърди, че растението укрепва имунната система.

Казва се също, че гръцкият планински чай подпомага храносмилането и облекчава болките в стомаха. Действието му също би било диуретично и стягащо, особено в случаите на диария.

Това ще бъде благоприятно за спиране на настинки (настинки, кашлица, дихателни проблеми).

При външна употреба растението възвръща първоначалните си добродетели, а именно грижата за рани и рани.

На Мурсалски имат противовъзпалително действие, за да се забави симптомите на болестта на Алцхаймер, но проучванията все още продължават.

Гръцки планински чай може да се купи в билкари, натурални или гръцки магазини. Това са изсушените надземни части (листа и цветя), които могат да се използват само като инфузия: 1 чаена лъжичка изсушен сидерит / 20 cl, за вливане 5 до 10 минути. Възможно е да пиете максимум 2 до 3 чаши на ден, като добавите лъжица мед и няколко капки лимонов сок.

Видове сидерити, които да растат в градината

Sideritis syriaca и Sideritis scardica могат перфектно да се отглеждат в ароматно петно, идеално в градини около Средиземно море. Купувайте семена или стъбла на ванички, които се предлагат от магазините за семена и разсадници Ако отидете на почивка в Гърция и срещнете тези растения по пътя си, не ги берете, те са все по-защитени в природата.

Различните растения обикновено се наричат ​​алпийски или планински чай, не бъркайте особено с антилида ( Anthyllis vulneraria ), наречен „чай от Алпите“ като дриадата ( Dryas octopetala ).

Използването на растения за изцеление трябва да се извърши, като първо се потърси съвет от лекар, фармацевт или билкар. Бременни жени, хора с хронични и сериозни заболявания или приемащи лекарства, трябва да се консултират с лекар преди самолечение, което може да причини нежелани реакции, включително лекарствени взаимодействия.