L'Herberie de la Tille: нашето любимо Рандеву в градините 2017

В Източна Франция Herberie de la Tille е частна градина, изцяло посветена на производството на ароматни и лечебни растения. Долината Тил, приток на Саона, в южната част на Haute-Marne, предлага пейзаж от много зелени ливади и гори поради преминаването на тази река. Тази влажност благоприятства видове, различни от тези, които предимно благоприятстват сухите и варовикови почви.

Следователно това прави възможно отглеждането на голямо разнообразие от ароматни и официални растения (повече от 40 вида), от най-често използваните до тези, които са много по-малко известни на широката общественост: от пелин ( Artemisia absinthium ) до лавандула ( Lavandula angustifolia ) чрез мента ( Mentha piperita ), пореч ( Borago officinalis ) или монардиум ( Monarda didyma розов ), без да забравяме кориандър ( Coriandrum sativum ) и къри трева ( Helichrysum italicum ), за да назовем само няколко някои!

Растенията се отглеждат в градина от приблизително 3000 m², съгласно правилата на пермакултурата. Използването на химически торове и пестициди е забранено, почвата не се обработва в дълбочина, плевенето е ръчно и мулчирането идва от изтеглените плевели.

На място, магазин ви позволява да купувате всякакви сушени растения, за да ги консумирате в инфузия или други, но градините обикновено не се посещават, освен в групи, при предварителна регистрация: тези посещения са възможност за проучване история, методи на отглеждане, събиране и използване на растения, със свързани анекдоти и исторически личности, които са ги маркирали.

Нашият фаворит по повод Rendez-vous aux jardins 2017

Herberie de la Tille участва за първи път през 2017 г. в операцията Rendez-vous aux jardins. В резултат на това той ще приветства публиката по изключение в продължение на 3 дни отворени за откриване и откриване на новата сушилня, петък 2, събота 3 и неделя 4 юни 2017 г. от 10:00 до 19:00.

Обиколките с екскурзовод ще следват една след друга, последвана от дегустация на инфузия!

Информация за контакт

Хербери дьо ла Тил

Rue des Quatre Noyers

52160 Vals-des-Tilles

Телефон. 06 80 38 93 51

www.herberiedelatille.fr

Цена: 1,50 €

(снимки - DR Herberie de la Tille)