Хризантеми, цветя за Деня на всички светии
Когато говорим за хризантема ( хризантема ), първото изображение, което често идва на ум, е Денят на всички светии. По традиция 1 ноември е поводът да цъфтят гробовете на починали роднини, което прави този период за флористите и градинарите важно сезонно събитие по отношение на оборота, което не трябва да се пренебрегва, на същото заглавие като Деня на майката например.
Хризантеми: 90% от продажбите на Toussaint
Хризантемите представляват 90% от продажбите на цветя, регистрирани през този период от Деня на всички светии от професията, което се равнява на 30 милиона продадени цветя и 290 милиона евро оборот. Това може да представлява около 20% от годишния оборот!
Тъй като неочакваното е важно, конкуренцията е ожесточена, защото всеки иска да се опита да получи интересно парче от пая: хипермаркетите намаляват цените, което затруднява нещата за градинарите и цветарите, които следователно трябва да се състезават във въображението си, за да привлекат клиенти с нови творения на хризантеми.
Въпреки това, тъй като хризантемата се свързва с мъртвите, някои хора са непокорни към това цвете и затова предпочитат да се обърнат към декоративни растения с по-малко конотации като хедър и циклама, но също толкова устойчиви на студове и дъждове на 'есен.
Друг социален феномен не върви в посока на подновен интерес към хризантемите, това е развитието на кремация. Все повече и повече французи прибягват до него или желаят да бъдат кремирани, когато мрачната жътва минава: следователно, нито един погребален паметник не трябва да бъде украсен с цветя или украсен, цъфтежът остава ограничен в случай на кремация.
Малко история на хризантемата
Хризантемата е въведена във Франция през 1789 г. от Пиер Бланкар (1741-1826), френски ботаник и изследовател, който я е върнал от Китай, страната на произход на растението.
В Япония растението е свързано с култа към императора, а хризантемата символизира дара на себе си, тласнат до смърт, за да защити имперския култ.
Във Франция хризантемата наистина се е утвърдила на гробищата след клането на Първата световна война, което изпълни гробищата на нашите войници, паднали за родината. Хризантемата е приета, защото цъфти през есента, точно както имел и падуб се показват в навечерието на Коледа и Нова година: „символът подкрепя природата и се подчинява на нейните закони“, както пише Жан. Мари Пелт.
С върха на хризантемата, в допълнение към гробищата, зелените площи и обществените паркове са украсени с последния голям цъфтеж за сезона, в сърцето на есента.
