Киселинна земя или алкална почва?

Почвата на зеленчуковата градина се характеризира със своята текстура (песъчлива, мътиста, глинеста), от структурата си (в идеалния случай на бучки, за да позволи добра циркулация на въздуха и водата в почвата) и от минералните елементи, които го съставят, защото тяхната природа ще определи степента на киселинност, която се измерва чрез определяне на неговото рН, водороден потенциал.

Какво е рН?

PH е измерването, което определя нивото на киселинност или алкалност на почвата, т.е. как земята реагира химически. Водородният потенциал показва концентрацията на водородни йони или хидрони (Н +), съдържащи се във водата. След това различаваме:

• рН <5: много кисела почва
• рН <6,5: кисела почва
• pH = при 7 (между 6,5 и 7,5): неутрална почва, нито кисела, нито алкална
• pH> 7,5: алкална (или основна) почва
• pH> 8: много основна почва

Познаването на рН на почвата във вашата градина е много важно, за да се осигури правилното хранене на растенията, защото възможността за усвояване на минералните елементи от растенията ще зависи от това. По този начин в киселата почва хранителните вещества ще се разтварят във вода или ще бъдат излужени, докато в алкалната почва те ще останат блокирани, без да са достъпни за растенията.

В допълнение, растенията са чувствителни към колебанията в рН: някои като рододендрон, азалия или камелия не поддържат основни почви, те се нуждаят от много кисела почва, докато обратно, зеле, дрян, cistus или глог, особено изискват алкална, основна, но преди всичко не кисела почва.

Как да се измери лесно рН на почвата?

Съществуват различни методи, за да се знае стойността на рН на почвата, сред които най-прецизен е анализът на проба от почва в лабораторията, но използването на тест ленти, продавани в градински центрове, може да е достатъчно. Можете обаче да наблюдавате земята си, за да идентифицирате растенията с биоиндикатори, които основно растат там. За да се потвърди възникващата тенденция, трябва да се експериментират два прости и естествени теста, които е лесно да се предприемат:

Алкохолен оцет

Тестът, извършен с използване на алкохолен оцет или бял оцет, вместо солна киселина в лабораторни пейки, ще определи дали земята е алкална или не, т.е. дали съдържа активен варовик. .

Вземете проба от суха почва или не твърде мокра и я поставете в чинийка. Залейте го с няколко капки оцет.

• Ако се образуват мехурчета, има отделяне на въглероден диоксид поради разграждането на варовика: земята е варовик с рН по-голямо от 7,5.

• Ако не се развият мехурчета, земята е неутрална или кисела. За да се определи това, содата за хляб ще бъде полезна.

Сода за хляб

Тестът за сода за хляб ще покаже дали земята е неутрална или кисела, тъй като знаете, че не е варовита.

Този път пробата от почвата трябва да е влажна като кал. Върху нея поръсете сода за хляб.

• Ако се образуват мехурчета, има освобождаване на въглероден диоксид поради разграждането на натриевия бикарбонат: земята е кисела с рН под 6,5.

• Ако не се развият мехурчета, земята е неутрална с рН между 6,5 и 7,5.

Влияйте на pH на почвата

Докато текстурата на почвата е трудна за промяна, нейната структура може да се подобри и поддържа сама и същото може да се каже за нейното pH, на което градинарят може да повлияе. Тъй като почвата е най-подходяща за зеленчукови, плодови и декоративни култури в района на неутралност, понякога ще е необходимо да се коригира малко.

За твърде кисела почва, която искате да коригирате, ще трябва да повишите рН, като добавите основни минерални поправки като натрошен варовик, креда, доломит, които да се разпръснат в началото на зимата. Дървесна пепел, внесена през пролетта, също може да се използва, но не прекомерно, но избягвайте варенето. Като се има предвид неговата рядкост, избягвайте литотаминия.

За твърде алкална почва добавянето на кисела органична материя, хумус и тор от говеда ще бъде от полза, особено за подобряване на нейната структура, както и използването на сяра и зелени торове, които ще погребете, по-специално горчица. Трябва обаче да се признае, че варовитата почва е по-трудна за коригиране от киселата почва.