Сеитба на фасул: кога и как?

Бобът е познавал и все още знае недоволство от страна на потребителите, докато е едно от бобовите растения, богато на протеини и фибри. Разбира се, челюсването на пресен боб с дебелата кожа на шушулките му не е особено приятно, но дегустирането им сурово с пекорино и хляб като в Италия ще ви възнагради! За да го отглеждате, ще трябва да правите разлика между сортовете, които се засяват най-добре през пролетта, и тези, които се засяват през есента.

Кога да сеем фасула?

Фасулът ( Vicia faba ) се засява или от февруари до април за пролетна сеитба, или през октомври и ноември за есенна сеитба.

Фасулът се засява директно на място, в земята, независимо дали през пролетта или есента. Въпреки че произхожда от средиземноморския басейн, бобът не е хладен и се противопоставя на студовете от прохладен климат до -3 ° C.

Не бързайте, защото времето за покълване е сравнително дълго в сравнение с други култури: то варира средно от 10 до 15 дни, но може да достигне до 30 дни. Впоследствие, за реколтата, в зависимост от периода на сеитба, ще трябва да изчакате 6 месеца, за да съберете зърната, засети през есента, срещу само 3 месеца за тези, засети през пролетта.

Бобът не се нуждае от торене на почвата, тъй като, като представители на Fabaceae, те имат силата да фиксират азот от въздуха в симбиоза с бактерии, за да го усвоят от растението.

Фасулът е много лесен за отглеждане, адаптиране към свежестта, от една страна, и от друга страна, не е задължително да се изисква поливане предвид често дъждовния период на растеж (с изключение на сухо и горещо време. по време на цъфтежа). Освен това бобът не е растение с голяма топлина, което трудно може да поддържа, въпреки че цени слънцето.

Условието за боб да расте добре е да се избягват почви, които са прекалено кисели, за да благоприятстват по-варовити или хладни и дълбоки почви, като се избягва ветровито излагане, което рискува да свали краката.

Как да сеем фасула?

Най-често се правят разсад в джобове с 3 семена, но техниката на редово засяване е алтернатива, състояща се от поставяне на семе на всеки 20 см, на дълбочина от 3 до 5 см в бразди, разположени на разстояние 15 см една от друга. Ще трябва да уплътните гърба на греблото и да поддържате почвата хладна, като поливате, ако е необходимо, по време на стартирането.

Мотиката, за да предпази плевелите и да мулчира, ако желаете, за да поддържа почвата гола по време на сезонни дъждовни епизоди.

Ударете краката, когато са около 40 см, за да не легнат под тежестта на шушулките. Ако спазвате 15 см между редовете, вие също ще допринесете за взаимната подкрепа на растенията и ще избегнете поставянето на колове.

Листните въшки са истински проблем, защото много харесват зърната: планирайте около разсад от растения, които цъфтят в началото на пролетта, така че да привлекат спомагателни насекоми, които се хранят с листни въшки (калинка и др.).

Фасулът е това, което се нарича подобрител на растенията, тъй като той фиксира азот, той може да се сее на същото място само 2 години по-късно. За да оптимизирате производството си, за предпочитане ще посеете растяща луна в ден на „плодове“ от лунния календар.

Когато изготвяте плана на вашата зеленчукова градина, опитайте се да се възползвате от доброто придружаване на растенията, като инсталирате зърната близо до зелето, спанака и морковите: те ще се възползват от азота, фиксиран от зърната. Но е по-добре да държите зърната далеч от Alliaceae.

(снимка кредит 2: Мери Гилхам архивен проект - CC BY 2.0)