Пастелни бояджии (Isatis tinctoria) в произхода на пастелно синьо

Пастелът или боядисаният пастел се нарича още Lauragais трева поради експлоатацията, която е била извършена исторически в този регион, между Тулуза, Алби и Каркасон, за да стане много известен пастелно син пигмент през 15 и 16 век, до края на 19 век, когато индигото, по-лесно трансформиращо, окончателно изхвърля Isatis tinctoria. Северната Франция също е експлоатирала централата по едно време.

Isatis tinctoria е краткотрайно многогодишно или двугодишно растение с корен, изградено от приосновни розетки от откровено зелено до сиво-зелено, черешови, продълговати, ланцетни листа с дължина до 10 cm. Цветното стъбло има по-малки листа.

През пролетта се появяват разклонени метли, съставени от жълти цветя с 4 венчелистчета, привличащи пчели.

Посявайки изобилно самостоятелно, Isatis tinctoria често се среща в скалисти, сухи, пустеещи райони.

Това са листата, които произвеждат желания някога органичен син пигмент.

• Семейство: Brassicaceae
• Тип: многогодишно или двугодишно
• Произход: Южна Европа
• Цвят: жълти цветя
• Сеитба: да
• Рязане: не
• Засаждане: пролет или есен
• Цъфтеж: май-юни
• Височина: до 1,2 m

Идеален под и изложение за бояджийски пастел

Пастелът на бояджиите процъфтява на слънце в доста богата, хладна и добре дренирана почва, по-скоро варовик и глина.

Дата на сеитба на пастелни багрила

Растението се засажда естествено самостоятелно, но ако искате да посеете, март и август са най-доброто време. Цъфтежът ще се осъществи едва през следващата година.

Съвети за поддръжка и отглеждане на Isatis tinctoria

Пастелите растат спонтанно на свободни места, те не изискват никаква поддръжка.

Събиране, консервиране и използване на бояджийски пастел

Листата, които дават възможност за получаване на синия пигмент, се берат от края на юни до началото на ноември в зависимост от капацитета за преработка. Те се измиват и изсушават и след това се смачкват, за да се получи вид пулпа, която се оставя да изсъхне внимателно, за да се предотврати формоването. След това тя се оформя на топки с диаметър около десет сантиметра, наречени "кокани" или "кокли", които трябва да изсъхнат в продължение на няколко месеца. От този момент нататък те отново бяха мокри и смачкани, така че започна нова ферментация. Днес производството на пастел продължава по занаятчийски начин, като се използва процес на окисляване на листата.

В китайската медицина Isatis се използва от много дълго време заради своите антибактериални, антивирусни и противовъзпалителни свойства.

Болести, вредители и паразити от Isatis tinctoria

Isatis tinctoria не е податлив на болести или атаки от който и да е вредител.

Местоположение и благоприятна асоциация на Isatis tinctoria

Това е растение, което расте в пустош, по краищата на пътеките, върху купчини камъни, в регионите на югозападна Франция, на Корсика и в средиземноморския район. Можете да го инсталирате на цветно легло във вашата градина, ако живеете в тези райони, защото ярко жълтите му съцветия са живи.

Смята се за инвазивно и вредно растение в САЩ, по-точно на Запад.

Препоръчителни сортове Isatis за засаждане в градината

Пастелът на бояджиите отговаря само на Isatis tinctoria , но има и пастел на Алпите ( Isatis alpina ) и Isatis glauca, чиито листа са блестящи без особени свойства ...

(снимка 1 от Мат Лавин от Боузман, Монтана, САЩ - Isatis tinctoria Качено от Tim1357 - CC BY-SA 2.0)