Pitaya (Hylocereus undatus), драконов плод

Питаята, наричана още драконов плод, е екзотичен плод, произведен от голям епифитен кактус , много разклонена лиана, която може да достигне 4 м дължина и ширина. Преди плододаването този кактус цъфти само през нощта: цъфти голямо бяло цвете, но продължителността му е краткотрайна, тъй като не трае на следващия ден. Той е с диаметър до 30 см и издава аромат на ванилия. Оплождането на цветята се извършва от прилепи и ако тези малки животни не присъстват, опрашването ще трябва да се извърши ръчно с четка, но сортовете са самосъвместими.

Плодът с розов цвят, pitaya, е люспест, с размери около 10 cm. Вътре плътта му е бяла или червена с много малки черни семена като в кивито. Той е с ниско съдържание на калории (25 kcal / 100 g), много освежаващ, богат на витамини и антиоксиданти. На него се приписват и храносмилателни и слабителни добродетели.

• Семейство: Cactaceae
• Тип: многогодишно
• Произход: Мексико, Централна Америка
• Цвят: бели цветя
• Сеитба: да
• Рязане: да
• Засаждане: пролет
• Цъфтеж: Може да падне
• Височина: до 4 m

Идеална почва и изложение за засаждане на питайя в градината

Питаята се нуждае от пясъчна почва, с чакъл, хумус, както и излагане на слънце, в топлина.

Съвети за сеитба, рязане и засаждане на pitaya

Сеитбата се извършва при 25 ° C и покълването е доста лесно. За резниците изрежете участъци с дължина от 25 до 30 см, които ще оставите да изсъхнат на хладно място на сянка в продължение на 10 дни. След това ги сложете в земята и напойте малко.

Съвети за поддръжка и отглеждане на драконови плодове

Трябва да осигурите опора за кактуса: или Т-образен кол, от който ще паднат клоните му, или тренировка с телена мрежа и разнесете растенията на около 3 м

След прибиране на плодовете е възможно да се извърши резитба, за да се премахнат мъртвите или болни клони отдолу и отгоре.

Събиране, консервиране и използване на драконови плодове

Плодовете се берат веднага щом са добре оцветени и се консумират в сок или пресни.

Болести, вредители и паразити на pitaya

Мелибугите трябва да се страхуват особено в нашите географски ширини, когато растението се зимува в оранжерия.

Местоположение и благоприятна асоциация на pitaya

При нас кактусът се отглежда в резервоари, но не дава плодове. В оригиналната си среда осигурете няколко разновидности за ефективно опрашване.

Препоръчителни сортове pitaya за засаждане в градината

Има различни видове, включително типовите видове, Hylocereus undatus , с плодове с бяла пулпа и розова кожа, но също така Hylocereus polyrhizus , с розова кожа и червена пулпа и Selenicereus megalanthus , с бяла пулпа, но жълта кожа.