Беноате (Geum urbanum): ползи за здравето и предимства

От семейство Розови, беноата, наричана още благословена трева, билка на Свети Бенедикт или галиоте, е ризоматозно планинско многогодишно растение, чието лекарствено приложение е много старо, тъй като датира от 17-ти век, дори от Средновековието. Възраст, растението вече се е смятало за магическо и се е използвало в церемонии по изгонване.

Беноате, известен със своята стипчивост

Geum urbanum процъфтява в планините, в хладни гори, влажни живи плетове, на ръба на водни пътища. Неговите вечнозелени, леко пухкави листа са нарязани с малки листчета, разпръснати между по-големи, завършващи с голям назъбен лоб. Беноате е братовчед на ягодовото растение, с което има обща форма на цветята си в чаша с 5 венчелистчета, но не и цвета, тъй като беноата има жълти цветя, които носи, от май до септември, на върха на добре изправени стъбла до 40 до 60 см. Плодовете, които следват цветята, образуват чапли с закачени бодли, които се придържат към дрехите и косата на животните. Коренището издава мирис на карамфил, когато е на прах или когато косматите му корени са намачкани.

Беноа се отглежда в легла и алпинеуми във влажна, хладна и добре дренирана почва на полусянка или на слънце. Засаждането се извършва през пролетта със скорост от 6 до 9 фута / m² и може да се направи разделяне на всеки 3 години, след цъфтежа. Може да се осигури залагане, за да се предотврати лягане на цветята поради вятъра.

Лечебните добродетели на беноата

Поради това е известен със своите стягащи свойства, които стягат лигавиците, беноатът се използва срещу лека диария и стомашна болка. Използва се и срещу кръвоизливи, венозна недостатъчност, хемороиди, тежки крака.

Тъй като корените съдържат танини, фенолни хетерозиди и ароматна есенция, богата на евгенол, основният компонент на етеричното масло от карамфил и вещество, използвано в състава на зъбните превръзки, коренищата на бено се използват за лечение на болестите. язви в устата, стегнати венци, успокояват зъбоболите. Беноа също е лек за измръзване.

Benoîte може да се събира в дивата природа, във вашата градина или да се купи в аптеките. Той е представен и използван по различни начини:

• в инфузия: 1 чаена лъжичка максимум бенойт / 150 ml за вливане 10 минути (максимум 3 чаши / ден) срещу диария,
• в отвара: 30g benoît / 1 l, за да заври 3mn, след което да се влеят 10mn, да се използва във води за уста и гаргари.
• в екстракти или майчина тинктура, съгласно указанията на фармацевта.

Беноатът в кухнята

Малките корени на беноата, които са около дебелото коренище, се използват като подправка по същия начин като карамфила. Те ароматизират сосове, които придружават месо и риба, зеленчуци и ароматизиращи напитки като бира или вино. Мацерирани в червено вино с портокалова кора, те създават вкусен аперитив.

Препоръчителни сортове беноа за засаждане в градината

Има около 35 вида, някои от които се използват и като лечебни растения в други страни. Освен това са разработени много хибриди.

Освен обикновения беноит ( Geum urbanum ), оранжевият или аленият беноит ( Geum chiloense или градинарски Geum coccineum ) има тухленочервени цветя и е широко разпространен в Турция (снимка по-горе), планинският беноит ( Geum montanum ) предлага златисто жълти цветя, много често срещани в Босна и Херцеговина, беноитът от потоци или водни ( Geum rivale ), добре присъстващ в Швеция, е украсен с цветя с интензивно розово до тъмно оранжево червено, японският беноит ( Geum japonicum ) жълти цветя, но не расте във Франция, докато всички останали могат да бъдат намерени във Франция в дивата природа.

Използването на растения за изцеление трябва да се извърши, като първо се потърси съвет от лекар, фармацевт или билкар. Бременни жени, хора с хронични и сериозни заболявания или приемащи лекарства, трябва да се консултират с лекар преди самолечение, което може да причини нежелани реакции, включително лекарствени взаимодействия.