Малина (Rubus idaeus): гурме десертният плод

Малиновото дърво принадлежи към рода на дръвчетата или Rubus . Това е храстовиден и смучещ храст, образуващ клонки с тръни, с широколистна зеленина. Има два вида: нерастящи, които дават плод през юни-юли, и възходящи, които дават плод през юли, след това отново през септември.

Малините са издръжливи и могат да произвеждат плодове за период от 10 до 15 години. Малките бели цветя ще дадат тези плодове, малини, които консумираме, докато листата могат да се използват в билков чай. Малините са червени, въпреки че някои сортове предлагат оранжево, черно или бяло. Той се събира, като деликатно го отделя от дръжката му. Производството може да достигне 3 до 4 кг на крак.

Това е плод, богат на минерални елементи и особено на желязо (което води до добро регулиране на чревния транзит). Листата, те са стягащи, диуретични, тонизиращи и чисти.

• Семейство: Розови
• Тип: плодов храст
• Произход: планински райони на Западна Европа
• Сеитба: не
• Рязане: да
• Засаждане: зима
• Реколта: юни до септември
• Височина: до 2 m

Почва и идеална експозиция за засаждане на малини в градината

Отцеждаща се почва, малко кисела, не прекалено суха през лятото и не твърде влажна през зимата. Малината предпочита леко слънце, дори полусянка. Научете повече за засаждането на малини.

Малинни резници и дата на засаждане

По време на вегетативния период на почивка, през зимата, за предпочитане е да засаждате малини между ноември и февруари. Направете доста дълбоки окопи и включете в тях оборски тор. След това засадете корените си на разстояние 40-50 см, като се уверите, че зелените издънки са добре заровени, така че да са добре разпределени. Разпределете редовете си на разстояние 1,20 м.

Можете да взимате кореноплодни или да разделяте растения, но също така лесно да правите сухи резници от дърво през зимата.

Съвет за поддръжка и отглеждане на малини

Поливайте през лятото, след това мулчирайте в края на плододаването през есента.

Трябва да подрязвате малиновото си дърво всяка година. Неизкачващите се формации изискват изрязване на мъртви клони и издънки. Опитайте се да запазите около десет енергични клона. За възходящи формации резитбата на мъртви клони трябва да се извършва през зимата, извън периода на замръзване.

Вашите малини могат да служат като жив плет, способни да отблъскват вредителите с бодлите си, но ги насочват между два реда опънати жици.

Събиране, съхранение и използване на малини

Малините трябва да се берат, когато са добре оцветени и лесно се отделят от дървото. Можете да ги държите в хладилник максимум 48 часа. От друга страна, малините са плод, който много добре може да се съхранява във фризера и по този начин да се използва във вашите зимни сладкиши.

Болести, вредители и паразити на малини

Сивото гниене, малиновият червей, брашнестата мана, листните въшки, изсушаването са част от това, което може да навреди на малините.

Препоръчителни сортове малини

Сред бране на малини нека цитираме Rubus idaeus „Malling Promise“ много селски и много качествени плодове, Rubus idaeus „Black Jewel“ за почти черните си плодове.

От страна на нерастящите малини, нека да поговорим за Rubus idaeus 'Blissy' селски и скорозрастен , с големи яркочервени плодове, Rubus idaeus 'Fallgold' с жълти плодове, Rubus idaeus 'Marastar' рустик с големи качествени плодове, без необходимост от обучение. ..