Сминдух, с антидиабетни свойства

В тилчец ( Trigonella foenum graecum ) , наричан още sénégrain, тилчец, карамфил или foingrec гръцки, е бобово растение от семейство Fabaceae, годишен ароматно растение вписан в много дълго време фармакопея заради своите лечебни свойства.

Сминдух, антидиабет, помага за възстановяване на теглото

Сминдухът, с храстовидно пристанище, не надвишава 50 см височина, има разклонени стъбла с трилистни листа с назъбени листчета. През лятото се развиват малки жълти папилионни цветя.

Ако расте лесно, сминдухът ще оценява повече слънцето и топлината, тъй като идва от Южна Европа и Азия. Не е необходимо оплождане, тъй като то фиксира азота от въздуха.

По-рано използвано като фураж, сега растението е търсено за семената си, поместени в шушулки, които могат да бъдат дълги 20 см: те са ароматни, горчиви и малко остри, имат популярни лечебни свойства.

Лечебните добродетели на сминдуха

Ако искате да отслабнете, сминдухът не е за вас, тъй като, напротив, има апетитни и подсилващи свойства, които ви помагат да възвърнете апетита си и да наддадете на тегло.

Той също така помага при производството на мляко за кърмещи жени, но хормоналните ефекти са доста противоречиви, особено с риск от фетални малформации. Той също така помага за понижаване на кръвната захар при хора с диабет тип 2 благодарение на съдържащите се в него сапонини. Освен това е регулатор на нивата на холестерола.

Тъй като семената съдържат слузни вещества , те помагат за лечение на възпаление на дихателните пътища и предпазват стомашната лигавица, за да подпомогнат храносмилането. Като лапа, те също така успокояват локалното възпаление като екзема, акне, изгаряния.

Семена от сминдух

Можете да купите семена от сминдух в билкари, аптеки, био магазини или да ги отглеждате у дома, за да ги използвате по различни начини:

• инфузия : около 2 g семена / 250 до 500 ml вода (максимум 3 чаши / ден),
• в капсули , екстракти или майчина тинктура, съгласно инструкциите на фармацевта,
• за лапи за външна употреба , варете 50 g сминдух в 1/4 l вода за 5 минути. Слейките влакна ще създадат вид паста, която да се нанася, докато е още гореща.

Сминдух в кухнята

Семената от сминдух се използват печени и смлени за ароматизиране на риба и къри, особено в индийската кухня. Покълналите семена се ядат в салати. Не превишавайте 6 g / ден.

Използването на растения за изцеление трябва да се извърши, като първо се потърси съвет от лекар, фармацевт или билкар. Бременни жени, хора с хронични и сериозни заболявания, диабетици или приемащи лекарства, трябва да се консултират с лекар преди самолечение, което може да причини нежелани реакции, включително лекарствени взаимодействия.