Райска ябълка (Diospyros kaki) или японска райска ябълка, плод, богат на антиоксиданти
Каки Диспирос или японска райска ябълка е селско дърво с разпространяващ се навик, с прости, широки, овални и редуващи се листа, зелени на цвят и с красив червен цвят през есента. Има дървета с мъжки цветя и други с женски цветя.
Неговите двудомни плодове, с гладка оранжева обвивка, имат голямо сходство с доматите и са с диаметър между 5 и 8 см. Консумира се суров, плодът на райската ябълка има леко тръпчива, топяща се и понякога хрупкава плът, когато узрее, с усещане за стягащо състояние. Зрелостта му се превръща в доста мек външен вид. По този начин Райската ябълка е крехка и изисква много внимание в транспорта и маркетинга.
Плодовете от райска ябълка се ядат сурови почти презрели или в компот, в конфитюри. Райската ябълка има много хранителни ползи със своите антиоксидантни ползи и приносът на витамини и минерали, включително калий и калций. Внимавайте, слабително е.
- Семейство: Ebénaceae
- Тип: дърво
- Произход: Япония, Китай
- Цвят на цветята: жълти цветя в чаша
- Сеитба: да
- Рязане: не
- Засаждане: есен
- Цъфтеж: лято
- Реколта: октомври-ноември
- Височина: 5 до 10 m
Почва и идеална експозиция за отглеждане на райска ябълка в градината
За да може да се развива правилно, Diospyros kaki трябва да бъде защитен от ветровете и да получава добро слънце, както и топлина, за да плододаде добре. Отглеждането на райска ябълка изисква дълбока почва, богата на хумус, с ниска влажност.
Дата на засяване и засаждане на японска хурма
Можете да посеете райска ябълка през пролетта и да изчакате 1 или 2 години, докато те служат като подложка за присадка през есента през лятото.
Донесете органичен тор при засаждане. Залагайте младите дървета при засаждане. Съвместното засаждане на мъжко и женско растение носи по-висок добив.
Съвет за поддържане и отглеждане на райска ябълка
Поливайте хурма често през сухи периоди и само през първите години. Ако клоните дават твърде много плодове, подпрете ги. Премахнете мъртвото дърво през лятото и отрежете твърде дълги клони през зимата.
Събиране, консервиране и използване на хурма
Обикновено прибирането на реколтата се извършва в края на октомври и ноември: може да се направи, когато плодът напълно промени цвета си, но узряването му може да се контролира след брането. За да може плодът от райска ябълка да се съхранява в продължение на 1 месец, той трябва да се бере със стъблото си с помощта на секатор или когато е напълно узрял, почти презрял, но след това те стават крехки и бързо гният.
Ако плодовете поемат малко желе, те ще загубят стягащата си страна, която ще бъде още по-добра.
Болести, вредители и паразити от райска ябълка в Япония
Diospyros kaki от брашнести буболечки и плодовата муха.
Перфектно местоположение на райска ябълка
Дървото от райска ябълка може да служи като украшение в градината, което помага да се подобри през зимата, благодарение на листата си: в студените райони няма да даде плодове или толкова киселинно, но ще бъде красиво.
Сортове райска ябълка, препоръчани за засаждане в градината
В райска ябълка "Hatchiya" дават големи червени плодове, райска ябълка "Fuyu", "Джиро" и "Sharan" са по-малко издръжливи, но произвеждат по-малко стипчив плод.
