Бране на диви растения: годишният календар!

Някои растителни листа се берат практически целогодишно, но други, чиито съцветия се използват за своите лечебни или кулинарни добродетели, цъфтят само от време на време, така че е по-добре да знаете техния период на цъфтеж. Понякога се търсят пъпки, пълни със сок, корени, плодове или семена.

Това обаче е само ориентировъчен интерес, тъй като в зависимост от годините растителността може да бъде напред или назад, а след това в зависимост от региона мекият или суров климат ще повлияе на развитието на растенията. Също така е невъзможно да бъдете изчерпателни, но с течение на времето, докато пътувате из провинцията, ще се научите да разпознавате благоприятния момент, когато желаните части от растението е добре да се берат.

12 месеца бране на лечебни растения

Януари

Имелът се събира през януари, тъй като целувате отдолу на първия ден от месеца, заедно с кипарисови ядки и бели дробове.

имел, който ще се бере през януари

Февруари

Трябва да се берат подбел и виолетови цветя, пъпки от ела и бреза също.

Март

И двете листа от глухарче и зеленика са на ваше разположение, включително цветята на последния. Тополите предлагат своите пъпки точно когато сокът започне да се издига по клоните.

април

Цветята започват да стават все по-многобройни, между праскова, нарциси, иглика, бяла мъртва коприва, смлян бръшлян, фумория. Листата на иглика и мечо грозде също ще бъдат отрязани, както и корените на валериана.

Може

Събират се листата и цветята на дивата магданоза и белия дроб, а цъфтящите върхове, които са повече от цветето, тъй като включват цъфтящата глава и част от стъблото, могат да се берат от пелин, бял хорухан или бял хорутан. крес. Цветовете от глог и пореч са на ваше разположение, както и листата на маточина, берберис, париета и коноп. Може да срещнете и диви копия на аспержи!

юни

Тогава стъблата на ангеликата са идеални за захаросване, докато брането на ягоди, череши и малини ще бъде плодотворно през този месец, който предвещава началото на лятото. Също така, на ваше разположение ще бъдат всички видове листа или цветя: ангелика, черниче, арника, дърво, репей, пореч, макара, лайка, капиляра, кардамин, магарешки бодил, цикория, мак, шипки, копър, метла, блат, маруля, лавандула , лилия, матрикария, слез, сладка детелина, водна лилия, портокалово дърво, живовляк, розов храст, градински чай, невен, бъз (за приготвяне на искрящ бъз), спидуел, вербена ...

Юли

Стигмите или четината на царевицата са узрели, както и семената на овес, пшеница, ечемик и лупина. Ще берете листата и цъфтящите върхове на босилек, каламент, коча билка, малък белтък, жълтурчета, исоп, майорана, маточина, мента, жълт кантарион, риган, ливадна сладка, чубрица, градински чай, дива мащерка, вратига, мащерка, липа ... Цъфтящи цветя метличина, пореч, лайка, шафран, кентарий, орлови нокти, мак, блат, слез, карамфил, мак, златна пръчица, ще дадат най-доброто от себе си.

сини и макови цветя

Август

Лятото продължава, така че много от растенията, които открихте през юли, все още ще бъдат на разположение за събиране през август. Освен това ще имате на разположение шишарки от хмел, листа от праскова, кимион, кимион, копър, анасон, плодовете на алкенге или физалис ...

Септември

След цветята трябва да се събират плодовете, като боровинка, берберис или берберис, дюля, кориандър, шипка, смокиня, нар, хинап, орех, грозде, бъз. Скъпоценните шафранови стигми са достигнали зрялост! Корените започват да дават най-доброто, защото растението е натрупало там запасите си, които все още не са използвани, така че възстановете, според вашите нужди, тези от ангелика, аспержи, цикория, дивана трева, копър, месарска метла, ирис, сапун, валериана и Apiaceae от всякакъв вид.

Октомври

Новите корени са узрели като репей, брайон, черен оман, ягода, ревен, сапун. Берат се още няколко плода, като физалис, бадем, копър, ангелика, репей, хвойна, лен, вратига.

плодове от хвойна

Ноември

Зимата наближава и освен корените на месарската метла, тинтявата и кората от дъб и ясен, природата е обедняла.

Декември

Запасете се с листа от брам, отварата от които ще облекчи възпалението на гърлото през зимата, която е тук. Съберете холи, клони от ела, месарска метла и други зимни растения, за да направите вашата коледна украса с това, което е сред природата или в градината!

Свързани Статии