Помело (Citrus x paradisi), а не грейпфрут

Pomelo ( Citrus x paradisi ) често погрешно се бърка с грейпфрут ( Citrus grandis ). Всъщност грейпфрутът с много дебела кожа, смятан за твърде горчив и кисел, е заменен през 18 век от помело, хибрид, получен в Западна Индия между грейпфрут и портокалово дърво ( Citrus sinensis ).

Този градинарски сорт образува дърво с височина 3 м с вечнозелени, кожести, овални листа с дължина 10 см и доста светло зелено. Те са леко огънати в централното си ребро.

Цветята са ароматни и по-големи от тези на портокаловото дърво, но също толкова бели. Те ще дадат началото на образуването на сочни плодове, богати на витамини С и В1, нискокалорични (42kcal / 100g), наречени „грейпфрут“. На него се приписват аперитивни, храносмилателни и диуретични добродетели.

Разбира се, помелото се страхува от замръзване. Издържа много -5 ° C много от време на време, но е по-добре да не го оставяте там твърде дълго. Ако помелото е в саксия, не го поставяйте в уютния си интериор, той също няма да понесе топлината: трябва да е в светло помещение при температура между около 7 и 13 ° C.

• Семейство: Rutaceae
• Тип: цитрусови
• Произход: Антили
• Цвят: бели цветя
• Сеитба: възможно, но продължително
• Рязане: не
• Присаждане: да, препоръчва се
• Засаждане: пролет
• Цъфтеж: април-май
• Реколта: от февруари до юни
• Височина: 3 м и повече

Идеална почва и изложение за грейпфрут

Помело се отглежда на слънчево и топло място, защитено от вятъра, в лека, дълбока, хладна и добре дренирана почва, която ще получи запас от компост през пролетта.

В саксиите смес от глинеста почва и почвата за саксии ще бъде правилна.

Дата на присаждане и засаждане на помело

Грейпфрутът може да се умножи по семена, но трябва да бъдете търпеливи, той е силно апомиктичен (способността да се правят ембриони, идентични с майката, следователно да се клонира). Разрязването не е най-подходящата техника за размножаване. По-добре е да благоприятствате присаждането на подходяща подложка ( Poncirus trifoliata например).

Засаждането се извършва през пролетта.

Съвети за поддръжка и отглеждане на помело

Подрязването се състои само от отстраняване на мъртви клони и проветряване на центъра на клоните, така че светлината да прониква добре. За насърчаване на разклоняването можете да подрязвате младите клонки през февруари.

Поливайте редовно, включително през зимата, особено през първите години, защото земята никога не трябва да изсъхва напълно, противно на общоприетото схващане.

Може да е необходимо зимно покритие, за да се предпази от замръзване през зимата.

• Вижте съветите на специалистите по цитрусови плодове, Мишел и Бенедикт Бачес в интервюто, дадено на сайта

Събиране, консервиране и използване на грейпфрут

Помело се събира, когато е напълно узряло, т.е. когато лесно се откъсне от дървото и кожата му е много жълта.

След като се белят, ще го ядете прясно или в сок.

Болести, вредители и паразити на грейпфрут

Mealybugs са домашни любимци на грейпфрут, като цитрусовите плодове като цяло.

Местоположение и благоприятна асоциация на помело

Извън средиземноморския басейн е трудно да засадите помело в земята. Понася много добре отглеждането в контейнери или саксии и макар да не дава плодове, прави доста малък декоративен храст.

Препоръчителни сортове помело за засаждане в градината

Най-известният сорт е „Star Ruby“, който дава червен плод и е получил ЗГУ „Pomelo de Corse“ през 2014 г. Имате избор и между сортове бяла плът, като „Marsh без семена“ , много разпространен, или сортове с розова каша, обикновено по-сладки, като „Pink Marsh“ , „Sunrise“ , „Thompson“ ...

(снимка: INRA / CIRAD. Благодаря на Ян Фролихер, заместник-директор на звено AGAP Corsica - INRA / CIRAD за експертния опит, предоставен на този файл).