Живовляк (Plantago) за облекчаване на дихателни заболявания

Живовлякът ( Plantago ) от семейство Plantaginaceae има повече от 200 вида, но най-често се срещат по пътищата и в пустошта. Няма да отглеждате това понякога инвазивно многогодишно растение в градината, но можете да го съберете в провинцията, за предпочитане на земята на биологичен фермер, за да го използвате за лечебни цели. Легендата разказва, че когато се намери на поляна, това е знак за здрава почва!

Ланцетовидният живовляк и високият живовляк

Ланцетовидният живовляк ( Plantago lanceolata ) не трябва да се бърка с големия живовляк или трева с пет ребра ( Plantago major ), но двата много често срещани вида на ливадите се използват по идентичен начин, точно като трети, който е живовлякът средна ( Plantago media ), или мешан живовляк.

Първият е с височина от 10 до 30 см с ланцетни листа, подредени в розетка. Вторият може да достигне 40 см, листата му също в розетки са по-овални и имат дълга дръжка. Те са маркирани с 5 успоредни жилки по дължината на листа, което обяснява общото му име на петребрена трева.

В сърцевината на розетките се издигат безлистни стъбла, а в горната си част има тънък цилиндричен шип, образуван от мънички белезникави цветя с дълги изпъкнали тичинки. Птиците се наслаждават на произведените семена.

Тези два вида живовляк съдържат танини, слуз, флавоиди, фенолни киселини и иридоиди.

Има и псилиум живовляк ( Plantago psyllium ), наричан още индийски живовляк или отровен бръшлян, който може да бъде разпознат по тънките му заострени стъбла, малко космати бледозелени, с къси шипове, носещи малки бледожълти цветя през лятото, след това малки семена.

Лечебните добродетели на живовляка

При дихателни заболявания, особено в случай на хроничен бронхит, суха кашлица и алергия, живовлякът проявява особено интересни противовъзпалителни, антиалергични, спазмолитични и антимикробни ефекти.

Действа и при раздразнено гърло, възпалени сливици и дразнене на очите.

Успокояващите, лечебни и стягащи свойства на живовляка също го правят интересен за външно приложение върху кожата за облекчаване на изгаряния или ухапвания от насекоми, заздравяване на рани, стягане на тъканите.

Живовлякът се представя и използва по различни начини:

• в инфузия: около 1,5 g сух живовляк / 150 ml (3 чаши максимум / дневно) за облекчаване на дихателните пътища,
• в течни екстракти: 1 чаена лъжичка на ден, за дихателната система,
• като лапа от натрошени пресни листа за успокояване на ужилвания, изгаряния, удари,
• в отвара: 50 г листа / 1 л, за да се остави да се мацерира една нощ, след това да ври 1 мин, да се използва върху очите чрез компрес или като гаргара срещу ангина или като лосион срещу акне.

Живовлякът Psyllium ( Plantago ovata ), наричан още Ispaghul или индийски живовляк, се използва за лечение на запек от много малки семена, богати на слуз, които се събират от растението. Накиснете семената за няколко часа в хладка вода; приемайте 5 до 10 g / 25 cl (максимум 3 дози на ден) и пийте много след всяка чаша.

Живовляк в кухнята

Младите издънки и цветните пъпки на високия живовляк и ланцетния живовляк се консумират сурови в салати, събрани през ранната пролет. Когато са по-възрастни и по-твърди, можете да ги приготвите, за да ги ядете като спанак или в супа, където горчивината и малкият им вкус, напомнящи на гъби, особено на манатарки, ще бъдат много оценени.

Можете да приготвите песто с ланцетни или високи живовляци, като смесите листата с чесън, зехтин и малко сол!

Средният живовляк е по-твърд и по-горчив, което го прави много по-малко интересен.

Живовлякът Staghorn ( Plantago coronopus ) се завръща в кухните като забравени зеленчуци, заради острия си вкус с нотка на горчивина и пикантност.

Използването на растения за изцеление трябва да се извърши, като първо се потърси съвет от лекар, фармацевт или билкар. Бременни жени, хора с хронични и сериозни заболявания или приемащи лекарства, трябва да се консултират с лекар преди самолечение, което може да причини нежелани реакции, включително лекарствени взаимодействия.